【蒜炒空心菜】簡單三步驟！營養不流失，清爽翠綠！

【蒜炒空心菜】簡單三步驟！營養不流失，清爽翠綠！
「炒起來都黑黑不好看？」
「想要清爽又脆脆的空心菜？」

（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉空心菜 300克
👉蒜頭 35克
👉米酒 1.5大匙
👉辣椒 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油爆香菜梗
②爆香蒜頭後下菜葉拌炒再下菜梗
③下鹽巴、白胡椒、米酒辣椒調味拌炒

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